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小型酿酒设备分离方法的要求

小型酿酒设备分离方法的要求是:产量大,质量高、透明度高、劳动强度小、酒损小、二氧化碳损失小、不污染、不影响滋味、啤酒不被氧化等。当前仍有研究完善啤酒的过滤方法。成熟的啤酒,经过滤后成为浩亮透明、二氧化碳气足、口味醉、泡沫良好的啤酒、再经过包装即可出厂销售。


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